O mercado de trigo no Sul do país segue em ajuste gradual, com valorização dos lotes remanescentes de safra velha e maior seletividade nas negociações envolvendo qualidade. Segundo a TF Agroeconômica, os preços continuam subindo no Rio Grande do Sul, enquanto Santa Catarina acompanha a firmeza regional e o Paraná registra procura pelos últimos volumes de melhor padrão.
No Rio Grande do Sul, os moinhos elevaram as indicações para R$ 1.430 a R$ 1.450 por tonelada CIF no trigo normal, sem característica branqueadora ou melhoradora. No mercado FOB, as referências estão em R$ 1.330 para junho, R$ 1.350 para julho e R$ 1.370 para agosto. O preço de balcão também voltou a subir, chegando a R$ 65,04 por saca em Panambi.
Para a safra nova, a tendência de redução na área de trigo é considerada generalizada. A decisão dos produtores é influenciada por custos elevados, restrição de crédito rural e preocupação com o El Niño durante o inverno e a primavera. Nesse ambiente, cresce a discussão sobre substituição do cereal por canola, plantas de cobertura ou rotações de milho precoce com soja safrinha, em busca de alternativas de menor risco.
O trigo melhorador também segue escasso no Rio Grande do Sul. Diante da dificuldade de oferta, compradores aceitam produto com W de até 270, a R$ 1.400 por tonelada FOB no armazém do vendedor. As coberturas de junho estão quase totalmente realizadas, e os moinhos devem buscar apenas oportunidades. Para julho, a estimativa é de 40% de cobertura.
Em Santa Catarina, os preços avançam gradualmente, acompanhando os movimentos do Paraná e do Rio Grande do Sul. O trigo local passou para a faixa mínima de R$ 1.350 a R$ 1.400 por tonelada FOB, enquanto no Paraná as ofertas recuaram para R$ 1.320 a R$ 1.350 no Sudoeste. No mercado de balcão catarinense, houve estabilidade em algumas praças e alta em Joaçaba e Xanxerê.
No Paraná, a atividade comercial recente indica interesse por trigo e farinhas de melhor qualidade. Negócios foram registrados a R$ 1.350 por tonelada na região central, R$ 1.400 FOB no Norte e R$ 1.450 CIF em Curitiba. As ofertas seguem limitadas, com produtores esperando preços maiores e moinhos resistindo aos valores atuais.
Fonte: Agrolink
